Descrizione

Ingredienti: cime di rapa, olio di semi di girasole, aceto, sale, aromi naturali

Le cime di rapa sott’olio sono una saporitissima specialità della tradizione meridionale. Conservando nei vasetti ermetici queste verdure sott’olio, riusciamo ad evitare la stagionalità ed abbiamo modo di gustare delle ottime cime di rapa anche d’estate. Ogni volta che ne abbiamo voglia, magari in abbinamento con bruschette, piade o friselline, le cime di rapa in vasetto sono ottime. Pratiche e comode anche per impreziosire un antipasto.

Consigli: conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre a fonti di luce e di calore. Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro qualche giorno.