Descrizione

Il Pecorino Calabrese semistagionato al vino è una variante del formaggio Pecorino, tipica della regione Calabria. Questo formaggio viene stagionato per un periodo intermedio, sviluppando un sapore più pronunciato rispetto al Pecorino fresco. L’aggiunta di vino durante il processo di stagionatura contribuisce a conferire al formaggio sfumature aromatiche e caratteristiche uniche. Può essere gustato da solo o utilizzato in cucina per arricchire piatti con il suo sapore complesso.